lazio bianco igp hermes diactoros ii 2025 omina romana W3031-sconto40Giallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca avvolgente, equilibrato da acidt e sapidit e di buona persistenza. Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse variet vengono vinificate singolarmente e unite in
che dimostra le sue potenzialità a tavola
rigorosamente vinificato e lasciato maturare in solo acciaio
note di amarena e frutti scuri
come tutti i vini della medesima azienda
nonché da sfumature tostate
Colpisce per la freschezza e l’ampiezza dei profumi e per la sua struttura
Note di agrumi ed un accenno di liquirizia e tabacco aprono ad un assaggio lungo e materico
Lo spumante metodo classico "Dogma" è realizzato dalla Cantina Borgo Maragliano utilizzando uve pinot nero accuratamente selezionate e coltivate a 400 metri di altitudine
Dopo una pigiatura ultra soffice
così si presenta questo Villages Pernand-Vergelesses Blanc della Maison Champy
nel cuore della denominazione
Altro protagonista indiscusso in casa Marengo è il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore