Ornellaia Bolgheri Superiore 1997 Toscana NENO PIFFER

Ornellaia Bolgheri Superiore 1997 Toscana NENO PIFFERTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5% Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere (50% nuove e 50% di secondo passaggio), 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore viola intenso. Al naso offre caff espresso affumicato e aromi di amarena confetturata avvolti in rovere nuovo. Al palato corposo, opulento, denso e succoso con tannini vellutati e bassa

Finale lungo con delicata fumosità

Al palato pieno con sentori di mirtillo nero

Giacomino 20%

Descrizione: Colore rosso rubino con leggere sfumature granate

Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere (70% nuove e 30% di primo passaggio)

aromi di piccoli frutti a bacca rossa

Al palato bell’incedere tannico che si diluisce assieme a spiccata acidità

Al palato è di ottimo corpo

spalla acida di grande effetto

Al naso inizialmente risaltano note fresche e speziate di pepe rosa

i tannini sono delicati

sentori di frutti rossi