Saint-Véran ‘Les Buis’ 2022 RoodEen mineralige Grote Bourgogne van een op het oosten gelegen wijngaard. Fijne en elegante wijn, vol lentebloesem, meloen, citrus, steenfruit en iets muntigs. Lange en frisse afdronk. Deze wijn heeft een rijping van 9 maanden op eikenhout achter de rug, met af en toe een beetje battonage.
met toch wat naar sinaasappel neigende frisheid
In de mond geeft de wijn een mooie concetratie van geconfituurd fruit
ontwikkeld door de wetenschapper Hermann Müller uit het Zwitserse
Deze Chianti Classico heeft diepe aroma's van rijp rood fruit
met alle denkbare tonen vers tot gedroogd citrus- en steenfruit
Bij Villa Teresa maken ze al sinds mensenheugenis wijnen en tegenwoordig doen ze dat nog precies zo als hun voorvaderen
De smaak is fruitig met hinten van witte perzik
Een zoete wijn uit de Elzas
Topwijn van Grande Maison en serieus alternatief voor veel duurdere Sauternes
Door vele liefhebbers verkozen tot hun favoriete witte wijn uit Italië en met superlatieven beschreven door wijngoeroe Jancis Robinson
Toen we deze wijn voor het eerst proefden in Osteria La Brioska in Gattinara werd het even heel stil aan tafel
In de afdronk sappig en licht ziltig
