Anspach & Hobday | Home Run | 4,5% | Cask Acciaio 41 Lt. Blonde Ale

Anspach & Hobday | Home Run | 4,5% | Cask Acciaio 41 Lt. Blonde AleLa Home Run del Birrificio Anspach & Hobday, fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey, nel cuore della Beer Mile di Londra. Un birrificio indipendente che ha fatto della storia birraria londinese la propria bussola: stili tradizionali reinterpretati con tecnica moderna, ingredienti selezionati e una filosofia che mette al centro il piacere di bere. una Cream Ale da 4,5% vol. con una storia: nata nel 2014

Disponibile in fusto acciaio 20 litri

birra in stile tedesco a bassa fermentazione

affinamento di 8 mesi in acciaio

dell'attenzione alle materie prime di qualità e della sostenibilità

con materie prime selezionate

Un mix acidulo e tropicale che ti fa entrare direttamente in modalità vacanza

Macerazione di circa 4 ore sulle bucce

deciso e persistente

in bocca secca ed incredibilmente facile da bere nonostante i suoi 8 gradi alcolici (ben nascosti

è una vera e propria sfida con il tempo

successivamente 12 mesi in barrique di II passaggio senza subire processi di stabilizzazione chimico/tecnologiche e ne chiarifiche

Attacco dolce e chiusura appena accennata sull’amaro mai invadente per questa birra elegantemente speziata