Brut | D'Arapri Carso

Brut | D'Arapri CarsoTIPOLOGIA: spumante UVAGGIO: bombino bianco e pinot nero PROVENIENZA: Italia, Puglia EVOLUZIONE: 3 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da spumante VOLUME IN ALCOL: 12,5% FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? Colore giallo paglierino brillante con prlage sottile. ???? Bouquet etereo con sentore di lisato

Raccolta manuale e produzioni contenute in equilibrio con l’ambiente montano

ananas) e di fiori profumati

erbe aromatiche e note floreali di geranio

marselan PROVENIENZA: Francia

che si distingue per vini eleganti che esprimono un concetto di territorialità unico

Il vino viene messo per 1/3 in barrique e per 2/3 in serbatoi di acciaio inox e invecchia per 6-7 mesi prima di essere assemblato

6 mesi di riposo in bottiglia

Ottimo con aperitivi

Solo acciaio per un bianco avvolgente ed equilibrato

nella comune

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni

DENOMINAZIONE: Trento DOC TIPOLOGIA: spumante UVAGGIO: chardonnay