Ki No Bi Gin 45.7° 70Cl Verenigde StatenVanuit de 4 windstreken verschijnen intussen de meest bizarre gins die men maar kan bedenken maar vanuit Japan bereikte ons nooit een gin, nochtans een van de oudste spirits ter wereld. De Britten David Croll en Marcin Miller brengen hierin verandering: ze richtten te Kyoto een artisanale micro distilleerderij op waar Ki No Bi gin geproduceerd wordt. Marcin Miller, gewezen redacteur van Whisky Magazine en organisator van Whisky Live met een diepgaande
De geest van Sir Henry Morgan leeft nu voort in zijn legendarische rum
Al deze smaken worden in de keel waargenomen gecombineerd met de overheerlijke Jeneverbes die de drank maakt tot wat hij daad werkelijk is een legendarische super Gin
Vanaf 2005 is het merk eigendom van het Zweedse bedrijf V&S Group
Met zoveel ingrediënten nog ongerept in de natuur krijg je de intentie om nou eenmaal hoogwaardige gins te maken
geïnspireerd door passie en kennis
de eikenhout omdat het daarin gerijpt wordt en subtiele hints van sinaasappel met amandelen
1703 is een opvallende combinatie van de zeldzame en opmerkelijke vaten die Allen zorgvuldig in de gaten hield gedurende één tot meerdere decennia
5° 70Cl is een nieuwe gin geparfumeerd met aardbeien en wordt verkregen door middel van 3 distillaten
terwijl de Belgische hop voor een tikkeltje bitterheid zorgt
In de neus een zachtig en aangename parfum die ook verder gaat op de tong: frisse citrustoetsen door de Vlaamse rabarber
maar wel een abnormaal hoog gehalte glycerol
Ingrediënten: de jeneverbes zet een stap achteruit ten voordele van florale en kruidige smaken zoals van lavendel
