Sal Maldon Garlic 100g ChocolateríaSal Maldon Garlic en escamas 100 g une las clsicas escamas de sal marina Maldon con ajo silvestre y ajo asado. El resultado es una sal crujiente, aromtica y muy sabrosa, ideal para cuando quieres que el ajo se note, pero con elegancia. Mezcla de escamas Maldon con ajo silvestre y ajo asado Sabor intenso, fragante y equilibrado, sin dominar el plato Textura crujiente que realza papas, pastas, verduras, carnes y panes Ingredientes 100 % naturales, sin
Sal Maldon Ahumada en escamas 125 g es la versión ahumada de las icónicas escamas Maldon
La receta reina del equilibrio combina a la perfección con una variedad de ingredientes y funciona muy bien en multitud de aplicaciones
Su color caramelo combinado con su versatilidad y fluidez
especialmente a los niños
helados y coulants
que realza notablemente la estructura y prolonga la conservación del postre
presentándose en un atractivo color blanco
Comentarios: Sustituto de albúmina para veganos y alergias a la leche y la proteína de soja
sin piel fileteada
Los sabores BÁSICOS son un complemento al EQUILIBRIO o Food BALANCE de los platos más allá de que un ingrediente aporte uno de estos retrosabores
Cobertura Leche Valrhona Caramelia 36%
Observaciones: No soporta congelación
