Ciliegiolo di Narni Asla CarneBottiglia da 75cl Percentuale alcool: 12,5% Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso fresco e fruttato con sentori di more, lamponi e leggere note di erbe aromatiche, al palato caldo, morbido di buona persistenza con un tannino giovane ma che ben si bilancia, sentori di cuoio e cacao amaro, finale caldo e di buona persistenza. Un vino che si abbina con numerose pietanze tipiche del territorio, ottimo anche con salumi, formaggi semi
un solo filo conduttore: il gusto autentico della tradizione
All'interno di una crosta di croccante cotenna trovano posto un'infinità di fegatelli di maiale conditi come si confà con sale
oppure tutto un pezzo
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Formaggi stagionati: Prova ad abbinare il Sagrantino con formaggi stagionati e saporiti come il Pecorino invecchiato o il Parmigiano-Reggiano
Rendiamo omaggio agli originali arrosticini di pecora con questa versione fatta con tagli di vacca grassa
l'amaro di Pucci rappresenta un'esperienza unica che celebra la nostra porchetta e la nostra passione per i sapori autentici e ricercati
condito e parzialmente disidratato è pronto per andare a riposo per altri 6 mesi
Nel bundle trovi una selezione di tre specialità Pucci: Porchetta Chips
garantiscono all’animale un migliore trattamento e alimentazione
è fatta con farina di grano tenero 00 e uova
Lavoriamo solo maiali nati e cresciuti in Umbria
