Cantina del Barone Paone Fiano 2023 Campania IGT Malvasia Bianca

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Description

Cantina del Barone Paone Fiano 2023 Campania IGT Malvasia BiancaTipo: Vino bianco fermo Regione: Campania Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Fiano Affinamento: circa 8 12 mesi su feccia fine in acciaio, almeno 4 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore paglierino carico, Al naso intenso ed espressivo di fieno, semi di finocchio, agrumi, frutta secca, miele d'acacia e mela cotogna delicata. Al palato rotondo e scorrevole, di buona freschezza con finale lungo e leggermente affumicato.

Numerosi sono i ‘lotti’ a disposizione (riserve di acquaviti assai pregiate)

E' ottimo anche fresco come aperitivo sfizioso

emergono sapori di frutta candita

Descrizione: Colore oro intenso

Un piccante appena accennato

con tannini setosi e incorporati in una succulenta fusione

ma allo stesso tempo complesso

Ciliegiolo 5%

vaniglia e un accenno di prugne secche

intenso e impenetrabile

Viene invecchiato in botti di rovere americano ex bourbon per tre anni

1x GRAPPA ELEVATA IN BARRIQUE DI SASSICAIA POLI

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