Chinon "Réserve Privée - Millesime Exceptionel" 2023 - Marc Brédif W24_bianchi_masi

Name: Chinon "Réserve Privée - Millesime Exceptionel" 2023 - Marc Brédif W24_bianchi_masi
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Description

Chinon "Réserve Privée - Millesime Exceptionel" 2023 - Marc Brédif W24_bianchi_masiRubino brillante. Al naso spiccano i sentori di piccoli frutti rossi, seguiti da note di vaniglia e cenni di grafite. Al palato ampio, ricco e materico; i tannini sono ben integrati e la persistenza ottima. Il Chinon "Rserve Prive Millesime Exceptionel" di Marc Brdif nasce nel comune di Cravant Les Cteaux, da vigne di 30 45 anni allevate su suoli silicei, con tracce argillose e calcaree. Espressivo e dal profilo elegante, affina per 9 mesi in

botti grandi) per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio

Inebriante all’olfatto poi ricca e fresca al palato

pollame al forno

proponendo un bianco dalle tonalità fresche e vivaci

Rubino scuro

La leggera ossidazione del finale e la bocca voluminosa restituiscono un calice di ottima complessità e persistenza gusto-olfattiva

dai secondi di carne bianca ai crostacei

Secco e intenso

dal tannino rampante

con acqua naturale Eva

minerale e luminosa

Prodotto in Jura dall'azienda vinicola Domaine Bourdy

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