Domaine Tortochot Clos de Vougeot AC GC BIO2020 NOVIVINONL

Domaine Tortochot Clos de Vougeot AC GC BIO2020 NOVIVINONLEen charmant en indrukwekkend domein met een net zo charmante en professionele eigenaar. Dit is waar het echte Gevrey om draait. Er wordt vaak gezegd dat de ouverture de la symphonie" in Gevrey Chambertin begint. Zoals de beroemde lokale wijnmaker en oprichter van de "Ordre des Chevaliers du Tastevin" op het Clos de Vougeot kasteel Camille Rodier ooit zei: "Gevrey Chambertin alleen kan geweldige Bourgogne mogelijk maken!". De stad telt meer dan 100

rosé en mousserende wijnen

Rijping op hout

35 hectaren eigen wijngaarden

de twee jongste zonen

Condimento Balsamico Etrusco (veel verfijnder dan de meeste balsamico-azijnen die tegenwoordig op de markt zijn) is een nectar die wordt verkregen volgens de traditionele methoden van de Etrusken

De combinatie van een mediterraan en continentaal klimaat karakteriseert de originaliteit van deze wijnen

Deze prachtige wijn wordt gemaakt van het inheemse druivenras Pecorello

Daarna volgt een rijping op Frans en Amerikaans eiken

ontwikkelt hij zijn typische finesse en spanning

Het fruit profiteert op Setubal van de vele intense zonuren

intens en droog

De gemeente Bolgheri ligt vlakbij de kust ten zuiden van bekende steden als Pisa en Livorno en zo'n 100 kilometer ten zuidwesten van Florence