Solaia 2010 cioccolato

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Description

Solaia 2010 cioccolatoClassificazione ToscanaIGT Annata 2010 Clima Linverno 2010 nellazona del Chianti Classico stato caratterizzato daintense precipitazioni, basse temperature e nevicate periodiche che hanno portato ad un ottimo riposo vegetativo e un ritardo nel germogliamento. Piogge regolari sono continuate anche durante la primavera,accompagnate da temperature inferiorialla media che hanno provocato un ritardo nella crescita e sviluppo dellavite. Lavera estate

Il suo bouquet è delicato e persistente al contempo

che è un vitigno particolarmente resistente alle basse temperature

Al naso si esprime con nettissimi aromi di frutti di bosco e visciole sotto spirito

soltanto la quotain legno ha poiaffrontato lafermentazione malolattica

gnocchi al pomodoro

Va servito ad una temperature di 18-20° C

(cosmopolitan

la Vite Bianca

60% Merlot

vari piatti di carne specialmente grigliate

Completamente svolta subito dopo la fermentazione alcolica

ricchi di frammenti di roccia

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