Langhe Nebbiolo DOC "No Name" 2023 - Borgogno W10-11-sconto10

Name: Langhe Nebbiolo DOC "No Name" 2023 - Borgogno W10-11-sconto10
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Description

Langhe Nebbiolo DOC "No Name" 2023 - Borgogno W10-11-sconto10Rosso rubino scuro con leggeri riflessi granato. Al naso esprime note speziate che si affiancano ad un profilo olfattivo caratterizzato da confettura, fiori secchi, sciroppo di lamponi, tamarindo. In bocca equilibrato, elegante e fresco, bilanciato da un'ottima acidit ed una bellissima trama tannica. Chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto. Ho preso uno dei miei vini migliori, un Barolo, e lho declassato chiamandolo Senza Nome. Vuole

Vinificato in grandi vasche di acciaio e lasciato maturare per almeno un anno in barrique di rovere francese

Da provare con i brownies

frutta a nocciolo

note vegetali e cenni di ginepro

fulcro delle attività quotidiane della cantina

Il sorso è ampio

Rosa chiaretto intenso

il Martinique Mai Tai o il Creole Side Car

Buono con il toma di Vercelli

versatile e affidabile

con netti sentori di frutti maturi

il tabacco

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