Millesime 2005 Stijl aromatisch wit

Millesime 2005 Stijl aromatisch witOudgouden kleur, dikke en gelijkmatige tranen. De neus opent met tonen van rijpe appels en honing, die zich ontwikkelen naar geuren van kaneel, bruine suiker en geroosterd hout in een heerlijk gebakachtig universum, verrijkt met hints van brioche en baba au rhum. In de mond is de aanzet direct, met een prachtige structuur gedragen door het geroosterde hout. Zeer rijk van smaak biedt deze calvados een harmonieus evenwicht tussen zoete aromas van

Bottled : 09

Distilled 2004Maturation: 15 years Tropical + 1 year Continental

2023Stated Age : 05 years oldCasktype : First-Fill BourbonStrength : 59

no chill filtration has been used

Category : Single MaltBottler : Signatory Vintage (SV)Bottling serie : Cask Strength CollectionVintage : 07

Domaine Alain Mathias

Each whisky in the Samhain Series tells a tale steeped in local legend

in het noordelijke deel van de appellatie

Nose: Interesting combination of fruity and metallic notes

Léon Boesch

ook hier weer een laag rendement (in dit geval: 30 hectoliter/per hectare)

agrum & citrus