Broodmes 22 cm EleganceElke korst, elke structuur, moeiteloos gesneden Het SOPHIOR broodmes van 22 cm heeft een gekarteld lemmet van Duits 1. 4116 roestvast staal, gesmeed uit n stuk. De kartelingen maken het mogelijk om door harde korsten te snijden zonder te drukken: het lemmet grijpt het oppervlak en trekt zich naar beneden door brood, baguette of zuurdesem zonder het zachte binnenste te verbrijzelen. Op 22 cm lemmetlengte snijd je ook grotere broden en cakes in n
Het grote mes gebruik je voor brede snijbewegingen: groenten hakken
In tegenstelling tot een plastic snijplank
is RVS de meest eerlijke keuze
Het lemmet is geslepen op 15° per zijde voor een snijkant die scherper is dan de meeste Europese keukenmessen en toch makkelijk thuis te onderhouden met een aanzetstaal
vervangt het broodmes al snel door een santoku als tweede dagelijks mes
SOPHIOR Broodmes - Elegance Collection
Welke twee messen heb ik minimaal nodig in de keuken
is hybride de betere keuze
Bij SOPHIOR is dat hout ook nog eens 100% FSC-gecertificeerd
Ideaal als verjaardagscadeau
Zo blijft de kopshout constructie stabiel en mooi
Een investering in robuuste kwaliteit