Twee Toppers in een Luxe Wijnkistje McManis

Twee Toppers in een Luxe Wijnkistje McManisVaak krijgen wij de vraag wat nou de beste wijn is. Welke wijn het meest verkocht wordt of welke wijn de hoogste waardering van ons krijgt. Het is moeilijk om hier een gedegen antwoord op te geven. De beste wijn? Dat verschilt want er is natuurlijk niets zo persoonlijk als smaak. En de hoogste waardering? Dat ligt aan wie je het vraagt. Maar onze proevers besloten toch met een gezamelijk antwoord te komen. Two of The BEST luxe wijnkist. Een

Meer kunnen wij er niet van zeggen

De oogst van 2020 was erg goed

kneuzing en vergisting worden de druivenrassen geblend om de complexiteit te benadrukken

De samenstelling voor deze Santiago Ruiz wijn

speelt met je smaakpapillen

In Marlborough is dat zo’n 11 graden

De fermentatie is traditioneel dat wil zeggen dat de Negro Barbaresco maar liefst 26 maanden op eiken houten vaten rijpt en vervolgens nog 24 maanden op de fles in de kelders van Negro

Een klasse wijn die wel 18 jaar kan rijpen op de fles

met aroma's van tropische vruchten

De Roter Veltliner van Weingut Leth

nog geen 15 minuten rijden onder het bekende plaatsje Beaune

De wijn rijpt voor dertig procent op houten vaten om structuur en rondheid te verkrijgen