Francis Coppola Sauvignon Blanc kamptal

Francis Coppola Sauvignon Blanc kamptalDe wijnen van Francis Ford Coppola zijn wereldwijd, net als zijn films een groot succes! Een van de meeste bekende lijnen van de Coppola wijnen is de Diamond Collection. Californi staat vooral bekend om zijn Chardonnay wijnen maar dat er ook heel erg mooie Sauvignon Blanc wijnen worden gemaakt weten veel minder mensen. Een goed voorbeeld hiervan is deze Coppola Sauvignon Blanc. Een Amerikaanse wijn die ons echt heeft verrast! Wat als hobby van zijn

Een intens fruitige geur

en genaamd de First Lady Red

Daarna verblijft de wijn honderd dagen op de droesem

kalkrijke grond inclusief de beroemde "Muschelkalk"

Dit is lekker

Na vele voorbereidingen en het klaarmaken van de wijnkelder was het duo klaar voor de eerste oogst in 2007

Elk jaar wordt een variabel deel van het gewas gefermenteerd (max

Een uitstekende wijn voor visgerechten of bij wit vlees gerechten

Na de verfijning en de botteling in het tweede jaar verouderd de wijn voor een lange periode in de kelders van het wijnbedrijf

is Hugel onafgebroken een familiebedrijf gebleven

en tijdens die reis besloot hij land te kopen in de Dundee Hills-regio van Oregon

namelijk Pinot Noir