Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 10200 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H, TNS80068 Presses à Hamburger

Tourelle D'Extraction à 2 Vitesses, 10200 M³/H, Homologué Cticm Pour 400°/2 H, TNS80068 Presses à Hamburgertourelle d'extraction 2 vitesses, 10200 m h, homologu CTICM pour 400 2 h Construction: Base, montant, plaque pour moteur et grillage de protection en tole galvanise. Chapeau de protection en ABS. Ventilateur centrifuge a jet horizontal. Moteur lectrique triphas 400 3 50 IP55 2 vitesse Height gross (mm): 1000 Width gross (mm): 1000 Depth gross (mm): 1000 Net Weight (kg): 65 Voltage: 400 Frequency: 50 Phase: 3F+N kW Electric: 1,250 0,600 Speed(s): 2

Évaporateur en acier inoxydable AISI 304

Isolation en polyuréthane d'une épaisseur de 100 mm et d'une densité de 40 kg / m3

Bac à eau à évaporation manuelle

Appui en verre trempé

broche pour rôtissoires à poulets de 1-2-3 broches

Height gross (mm): 2300

Capacity: storage 9 kg

matrice "spaghetti" ø 2 mm pour CBF0001

Panier 1/1 pour bac de 8+8 litres friteuses électriques

Capacity: 415 litres / 8x GN 1/6 h=150 mm

armoire murale avec porte battante et étagère intermédiaire

Puits étirés profonds en acier inoxydable AISI 316 GN 1/1