Se Kwa Sa 2022 - Buronfosse vini rosati

Se Kwa Sa 2022 - Buronfosse vini rosatiDescrizione Peggy e Pascal Buronfosse, ricercatori e allevatori di vecchie vigne e vitigni rari. I loro attuali 4,5 ettari sulle colline di Rotalier, in Jura, sono un museo vivente alla preservazione della tipicit di un territorio. Lapprendistato da maestri quali Ganevat e la famiglia Labet ha portato conoscenza e capacit. Il resto ferro, tenacia, ardore dei due contadini francesi. In vigna si lavora in regime severamente biologico, in cantina si

Uve: Pinot Meunier

parla di un vitigno raro

Denominazione:

Imbottigliato da: Montesecondo

Nelle mani di Sara e Mauro non c'è dubbio

i sette ettari attuali del Domaine vemgono lavorati a mano

di classe e verità somme

Xurxo Alba Padín si dedica con passione al racconto del suo territorio

Sorso per niente ‘ciccio’

Alla fiera durezza dello storico Tocai aggiunge un corredo di profumi e sapori di campo

ad avviso del vigneron

un cannonau vinoso e gioviale