Côtes Catalanes IGP "Domaine de L'Horizon Rouge" 2018 - Domaine De l'Horizon W4041_nostrum_rosati

Côtes Catalanes IGP "Domaine de L'Horizon Rouge" 2018 - Domaine De l'Horizon W4041_nostrum_rosatiRosso rubino impreziosito dalle sfumature granato. Naso ampio e complesso con note di frutta matura, fiori macerati e spezie, che si uniscono alle suggestioni di mirto, ginepro, rosmarino e cuoio. In bocca corposo, succoso e magistralmente bilanciato, di lunga persistenza. Nasce dallunione di uve carignano e grenache il Ctes Catalanes Rouge IGP 2014 di Domaine de lHorizon. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di propriet allevati nel rispetto

Al naso regala un bel bouquet

È ottenuto da un blend di uve Pinot Gris

L'assaggio ricalca il naso

aggettivi che si accostano perfettamente a questa raffinata vodka

Accompagna formaggi e salumi di media stagionatura

Al calice questo Trento DOC si presenta di un bel giallo dorato

avviene in bottiglia

Il Bourgogne Vézelay Chardonnay Les Saulniers del Domaine de la Cadette svolge la fermentazione alcolica e anche quella malolattica in vasche dacciaio

ispirati ciascuno da una regione italiana

il Créole Side Car o il Créole Shrubb Smash

Un vino rosso “mediterraneo” teso verso un equilibrio perfetto

per preservare al meglio la qualità e l’integrità delle uve