Chardonnay metodo classico Passione Bio

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Description

Chardonnay metodo classico Passione BioHa colore oro, al naso spiccano la freschezza della mandorla e della frutta secca con un sottofondo di polpa esotica, invitante la nuance di crosta di pane e poi il corpo pieno che si svela, con eleganza e freschezza in un sorso ricco e di bella persistenza. Ottimo come aperitivo o per brindare in un momento di festa, elegante con crostacei e piatti di pesce, anche da tutto pasto per chi ne apprezza il suo gusto aromatico. Temperatura di servizio 4 6

esposizione nord

guidato dall'intuizione e dalla capacità di adattarsi a ogni annata

55%Solfiti: < 0

Il pinot nero è un vitigno dal carattere indomabile e dalla forte personalità

Produzione Annua: 3

Età vigneto: a Pantelleria 30 anni

Sistema di allevamento: guyot

ma anche un alleato per il benessere

La Nostra Recensione - Abbinamento Consigliato

almeno 18 mesi in bottiglia sui propri lieviti

vengono poste in un locale adatto all’appassimento dove rimangono per circa tre mesi

ceppi per ettaro 3

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