Sudtirol Riesling 2021 Yarra Valley

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Description

Sudtirol Riesling 2021 Yarra ValleyCantina: Falkenstein Provenienza: Naturno Alto Adige Italia Vitigno: Riesling Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Riesling affinato in grandi botti di acacia per 10 mesi prima di andare in bottiglia. Vino fruttato, minerale pronto da bere ma longevo

Provenienza: Franconia - Germania

Affinamento per 24 mesi in botti grandi e un 30% Tonneaux

Provenienza: Sgonico (TS)

Gradazione: 14%

Cantina: Chateau Léoville Poyferré

Informazioni aggiuntive: Produttore biodinamico nel dipartimento dello Yonne in una zona che

Sboccatura: 3/2023

Pinot Nero in purezza vinificato in bianco

Informazioni aggiuntive: ottenuto dalle vendemmie 2017 e 2018

Pinot Nero

successivamente si passa alla pressatura soffice e alla fermentazione in cemento a temperatura controllata

successiva rifermentazione per 5/7 giorni sulle vinacce delle uve passite di Amarone e Recioto

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