Cocina a gas 4 fuegos con horno ancho 80 fondo 70 9710130 Vitrinas de ingredientes

Cocina a gas 4 fuegos con horno ancho 80 fondo 70 9710130 Vitrinas de ingredientesCocina a gas de 4 fuegos con horno a gas GN2 1. Caractersticas Tcnicas Sistema de control intuitivo, con mandos ergonmicos. Indicadores de funcionamiento y alimentacin. Sistema de proteccin del dispositivo accesible desde el panel de control. Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW con doble corona. Reduccin de la potencia del quemador a 1 5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo mximo de gas). Vertedero bajo quemadores

• La placa de cocción de 6 mm de espesor

Cuentan con un desagüe para la evacuación de líquidos residuales y la puerta rejilla de acceso al grupo de refrigeración es extraible para facilitar su limpieza y mantenimiento

• El acabado cromado permite la cocción en sucesivo de alimentos diferentes sin el riesgo de transferencia de olores y sabores evitando por lo tanto tener que limpiar la plancha durante cada cocción

• Controles: 2

• Longitud: 359 mm

• Marco en Aluminio anodizado gris

Marmita a gas 50 litros calentamiento indirecto con medidas 800x730x900h mm

Fabricado íntegramente en acero inoxidable tanto en su parte interior como exterior

• Control de temperatura mediante termostato digital con desescarche automático

Carro de Servicio de 3 estantes

CVE-12-37-RR-TF

• Peso (kg): 69