Post House Penny Black 2020 UPP-LUX

Post House Penny Black 2020 UPP-LUXPost House Penny Black 2020 Post House is een schitterend wijndomein gelegen tussen Somerset West en Stellenbosch. De geschiedenis van de Post House winery begint in 1981, als de familie Gebers het wijngoed aan de voet van de Helderberg aankoopt. Het wijnhuis dankt de naam 'Post House' aan de rijke geschiedenis van het huis dat ooit dienst deed als postkantoor. Het was dus een logische stap om te verwijzen naar deze mooie geschiedenis met de naam Post

perfect als gekoeld aperitief of dessertwijn

In de mond lekker fris

Deze reserva rijpt in dubbele eikenhouten vaten voor extra complexiteit en integratie van hout met het intense druivenkarakter

Het fruit voor de Estate Sauvignon Blanc is afkomstig van één wijngaard

de DOC opgericht en bottelde Pietro zijn eerste Lugana Casa dei Frati

Het rendement is aanzienlijk lager dan het gemiddelde in de regio om in lijn te zijn met de wereldwijde premium wijnproducenten

Jean en Florent delen een visie over wijn maken: Een rijke en stevige wijn maar met de nodige finesse

Rijping in Franse eiken vaten gedurende 10 maanden en daarna nog eens 12 maanden in grote vaten

vooral die van Mount Veeder en Howell Mountain

in een magisch land

een wijngaard koopt in Val de Cune (Guia di Valdobbiadene) en start met het produceren van mousserende wijn met natuurlijke fermentatie op fles

In 1882 nam Jean Prat het Zuid-Franse Domaine de la Baume over