PINOT NERO TRENTINO DOC 2022 - MONFORT 4000282

Name: PINOT NERO TRENTINO DOC 2022 - MONFORT 4000282
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Description

PINOT NERO TRENTINO DOC 2022 - MONFORT 4000282PINOT NERO TRENTINO DOC 2022 MONFORT

Il vitigno

orecchiette alle cime di rapa

ALTRE INFORMAZIONI: Pigiatura con i piedi su vasca di legno

seguendo uno stile che predilige la finezza al vigore

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento circa 6 mesi sulle proprie fecce fini in acciaio fino alla messa in bottiglia

ALTRE INFORMAZIONI: I vigneti dell'azienda Santa Barbara tra i 25 e i 40 anni

affina 6 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia

Questo vino porta con merito e rispetto il nome di uno dei primi protagonisti dello spumante marchigiano: Ubaldo Rosi

GRADAZIONE ALCOLICA: 11%vol

Il vino affina poi per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

il sorso carnoso e sapido

L’azienda agricola Vicari é una piccola impresa a conduzione familiare

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