Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage" Magnum - Bellavista (Astuccio) W26-27-sconto50Giallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale. Prodotto da Bellavista, il Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage" ottenuto dall'accurata selezione di uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, provenienti dalle migliori parcelle aziendali, con
Le erbe vengono lavorate a freddo per circa 45 giorni
Lo chardonnay della Côte des Blancs
alternata a tocchi di cedro e rimandi sia erbacei sia affumicati
Al palato è elegante e vellutato
ricordi di rovere e di tabacco
con una vibrante acidità che dona freschezza
E proprio dal cru di Rocche di Castiglione arriva questo Barolo
dallo spiccato carattere mediterraneo
un territorio altamente vocato alla sua produzione
sono sofficemente pressate
È la sintesi perfetta di un lungo percorso che la famiglia Cecchi ha portato avanti per anni
Very Superior Old Pale
