Friuli Venezia Giulia Friulano DOP "San Pietro" 2024 - I Clivi Natale-12nov-21dic-sconto30

Friuli Venezia Giulia Friulano DOP "San Pietro" 2024 - I Clivi Natale-12nov-21dic-sconto30Giallo paglierino intenso il colore alla vista. Il naso finemente aromatico, con i sentori floreali e i richiami alla frutta gialla che sono completati da rimandi gradevolmente nocciolati e ammandorlati. Ben calibrata la spalla acida al sorso, buona la scorrevolezza e piacevolmente marcata la mineralit. Siamo nelle terre del Friuli Venezia Giulia, esattamente a Corno di Rosazzo, in provincia di Udine: qui dove si incontra vigna San Pietro, da cui

dobbiamo prendere in considerazione anche la denominazione del Corpinnat

pressatura a grappolo intero e vinificazione in acciaio

Perfetto per essere abbinato alla cucina di mare

Dis "Vin Secret" è una cuvée con prevalenza di pinot meunier e proviene da vigne mediamente vecchie circa 40 anni

le nocciole caramellate e lo zenzero

anche se a onor del vero alcune maison hanno conservato nella loro gamma pure la versione Demi-Sec

contraddistinto da un’ottima vena sapida

Un solo assaggio non basta

piacevolmente avvolgenti

in tini di rovere

limoni e cedri

Nasce esclusivamente da uve raccolte in appezzamenti Grand Cru