Syrah Sicilia DOC 2024 - Tenuta Sallier de la Tour, Tasca d’Almerita W12-13-est-slovenia

Syrah Sicilia DOC 2024 - Tenuta Sallier de la Tour, Tasca d’Almerita W12-13-est-sloveniaAllesame visivo si presenta con un colore rosso rubino, attraversato da lievi riflessi che tendono al violaceo nellunghia. Al naso si avvertono sensazioni intense e ampie, dove piccoli frutti neri di bosco si alternano a nuances terziarie, derivanti dal periodo trascorso in affinamento. Allassaggio di buon corpo, morbido e armonioso, con un sorso saporito. Il Syrah senza alcun dubbio uno dei vini pi interessante per la Tenuta Sallier de La Tour; si

risultato di una fermentazione con le bucce seguita da un decennio di invecchiamento in botti di rovere stagionato

Ritroviamo al sorso un vino ampio e complesso

Dopo l'accurata vendemmia e la fermentazione

il tutto su uno sfondo in cui è il pepe bianco a risultare protagonista

fresco e fragrante

noto come “ponca”

considerando la sua grande capacità dinvecchiamento

"Epokale" di Cantina Tramin è una vendemmia tardiva e prende ispirazione da un vino di epoche lontane: un Gewürztraminer di distinta forza

Aromatico e di ottimo equilibrio il palato

dimostrando

Un sorso scorrevole e nel contempo intrigante e mai scontato

che conferisce l’eleganza e la delicatezza necessarie a un equilibrio perfetto