Melascone Vino Rosso 2023 Colombera & Garella Tre Tine

Name: Melascone Vino Rosso 2023 Colombera & Garella Tre Tine
Brand: thisistricks.com
SKU: 20207702774
Price: 17.00 USD
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Description

Melascone Vino Rosso 2023 Colombera & Garella Tre TineDenominazione: Vino Rosso Uvaggio: Nebbiolo, Vespolina e Croatina Gradazione: 13% Vinificazione: Il Nebbiolo fermenta separatamente in vasche di cemento; la Vespolina e la Croatina svolgono fermentazione in vasche di acciaio per circa 7 giorni e poi i tini vengono assemblati. Nessun controllo della temperatura. Affinamento: Macerazione di 20 giorni e poi levage 80% in vasche di cemento (25 Hl) e 20% in barrique usate per 7 mesi. 2 chiacchiere: le uve

Solo un imbottigliamento all'anno

pressatura degli acini interi

È un'uva che contribuisce preziosamente nell'uvaggio rosso

mandorle caramellate

La tessitura è setosa ma dinamica

tannico e leggermente torbido

delicato o intenso

L’Invecchiamento

Un appassionato di prodotti biologici che ha lavorato le vigne senza sostanze chimiche sin dagli anni '80 e ora si è convertito alle pratiche biodinamiche

Un vino dolce non dolce

Il terroir della Vallée de la Marne è unico

Grado alcolico: 6%

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