Pierre Morey Monthélie 2018 Côte de Beaune Francia DAMIJAN PODVERSIC

Name: Pierre Morey Monthélie 2018 Côte de Beaune Francia DAMIJAN PODVERSIC
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Description

Pierre Morey Monthélie 2018 Côte de Beaune Francia DAMIJAN PODVERSICTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% Affinamento: 12 mesi in pices di rovere, 4 mesi in vasche di acciaio inox. Descrizione: Colore rubino intenso. Al naso bouquet vigoroso e croccante, composto da sentori di lampone, di fragole selvatiche e di frutta a bacca rossa in genere. Al palato equilibrato, buona trama tannica e la persistenza, con la chiusura che insiste sul frutto.

voluminoso con una buona acidità

soavi e raffinati

un accenno di tostatura e spezie

Affinamento: 16 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri

Al naso intensi sentori di frutta bianca matura

spezie e cioccolato fondente

caramello e pane tostato

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 78%

Al naso note di albicocche

con tannini fini e uno sviluppo gustativo complesso che accompagna verso un finale persistente e di buona freschezza

Al palato ricco e materico

Descrizione: Colore giallo dorato bizantino

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