Abbazia di Novacella Praepositus Kerner Passito 2020 Alto Adige BOUCHARD PÈRE & FILS

Abbazia di Novacella Praepositus Kerner Passito 2020 Alto Adige BOUCHARD PÈRE & FILSTipo: Vino da dessert Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 11,5% Volume: 375 ml Uvaggio: Kerner Affinamento: 12 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore giallo oro luminoso e brillante. Al naso bouquet intenso di miele dacacia, albicocche secche, composta di pere e ananas. Al palato dolce ma equilibrato, dallelegante struttura.

Al palato è potente

Affinamento: in acciaio 30% e in tonneaux di rovere francese 70%

Al naso grande complessità data da sentori di frutta a bacca nera che lasciano poi spazio a note speziate e boisé

Descrizione: Colore intenso e brillante

seguite da erbe aromatiche e da una piacevole speziatura

vigorosamente fresco con quel tocco di raffinata sapidità che invoglia il sorso

dove frutti rossi freschi come ciliegie e prugne si fondono con delicate sfumature di spezie e un accenno di fiori di campo

Al naso bouquet di frutta nera matura

mango e passion fruit

Al naso profumi ampi

Al naso morbida

Al palato tannini ormai morbidi e perfettamente integrati con la freschezza