Louis Nicaise Premier Cru Brut Millésime 2010 Champagne Francia Rondinella

Name: Louis Nicaise Premier Cru Brut Millésime 2010 Champagne Francia Rondinella
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Description

Louis Nicaise Premier Cru Brut Millésime 2010 Champagne Francia RondinellaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Noir 25%, Pinot Meunier 15% Affinamento: almeno 5 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso, perlage fine e persistente. Al naso ammaliante, con note di ananas e frutta secca, composte di vaniglia e mela. Al palato mostra raffinatezza, la sua bolla soffice e persistente aggiunge profondit agli aromi di agrumi amari

spezie pungenti e fumi lontani

fico e spezie orientali

Regione: Île-de-France

Uvaggio: Ripoli 40%

Affinamento: 1 anno in acciaio e 1 anno in foudre e demimuid

con un sapore torbato e iodato che prosegue anche nel retrogusto

liquirizia e lavanda

Affinamento: 12 mesi in piccole botti e grandi botti di rovere francese

seguiti dai classici sentori di frutti neri

Al naso spiccano sentori di frutti di bosco

Al palato sensazioni mielate mitigate da una giusta acidità

Corvinone 65%

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