La Fornace Rosso di Montalcino 2020 GinIl Brunello di Montalcino La Fornace si presenta dal colore d rubino intenso al granato. Denso al naso con intensi aromi di frutti rossi maturi, ciliegie, spezie dolci, cacao e caff. Al palato un vino caldo e speziato, corposo, molto armonico ed equilibrato, dal finale elegante ed infinitamente lungo. Si accompagna bene con arrosti, agnello, selvaggina, formaggi stagionati.
ma anche un'apertura su agrumi
tra erbe aromatiche
I vigneti beneficiano quindi di due moderatori relativi al clima: la sua altitudine
cacao e caffè
caratterizzato da un inconfondibile sentore erbaceo ed aromatico
è caratterizzato da un profumo agrumato ed un sentore tipico ed inconfondibile della scorza di limone
dedicata ai baristi che vogliono usare un rum autentico
dall’aroma prevalentemente erbaceo
che ha l’obiettivo di portare nel mondo lo spirito della Riviera Ligure
Note di degustazione: al naso
il vino viene filtrato ed imbottigliato
è prevista la seconda fermentazione in bottiglia