Café de spécialité - Alt. 5332- lavé - El Salitre Format:1kgAlt. 5332 L est un microlot du Costa Rica, torrfi sur commande (samedi lundi) et expdi en milieu de semaine pour une fracheur optimale. Sourc en relations directes avec des producteurs, ce caf met laccent sur la clart en tasse et lexploration des profils (chocolat, caramel, miel, agrumes, floral, noisett) selon lorigine et le process. Idal en filtre ou espresso selon votre recette. Dcouvrez un caf traable et ducatif, pens pour explorer laltitude et le
Découvrez le lot et choisissez votre méthode d’infusion
5900-YH est un café de spécialité du Costa Rica
Idéal en filtre et en espresso pour explorer l’impact de l’altitude et du procédé sur la tasse
Cultivé en sol volcanique et séché naturellement
torréfié sur commande de samedi à lundi et expédié en milieu de semaine pour une fraîcheur optimale
les agrumes
3428 est un café du Brésil en grains issu de nos partenaires à la Ferme Barbosa
Idéal en filtre ou en espresso pour explorer le caractère du Costa Rica
ce café met l’accent sur la clarté en tasse et l’exploration des profils (chocolaté
Issu de relations directes avec des producteurs
issu de microlots sélectionnés et développés en collaboration directe à la finca
4- Rincer toutes les pièces à l'eau froide
