DÔLE LA MOURZIÈRE Appellation:AOC Valais

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Description

DÔLE LA MOURZIÈRE Appellation:AOC ValaisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais et lger. Petits fruits rouges et jolie mineralit PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay LA PETITE HISTOIRESandrine Caloz nous propose une Dle raffine et lgante, arienne, droite et trs frache. Pour la petite histoire, la Dle est un assemblage historique du Valais, rassemblant une majorit de Pinot Noir avec du Gamay. Cela donne des vins croquants, juteux, gouleyants. Rcemment, la lgislation

viandes rouges grillées

Framboises fraîches délicatement disposées

qu'il fait partie de la prestigieuse sélection de «Mémoire des Vins Suisses»

plus caractéristiques du cépage

épices et cuir avec un bon equilibre

Généreux

aux arômes intenses de fruits exotiques accompagnés par des notes de fruits secs

Pamplemousse frais

très rond

abricots confits

plein sud Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Sans fermentation malolactique

Mûres et épices

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