TRENTO DOC 2009 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORE MELETTI ANISETTA DRY 70CL

TRENTO DOC 2009 "GIULIO FERRARI" RISERVA DEL FONDATORE MELETTI ANISETTA DRY 70CLCANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro luminoso con perlage finissimo e persistente. Al naso intenso e richiama subito note floreali di gelsomino, ma anche di mela

con note calde e persistenti

Segue un lungo riposo di 3 anni in barrique di rovere e ciliegio

Dopo una vinificazione meticolosa

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso porpora con riflessi violacei

Scorrevole ed estremamente versatile

il vino fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata e riposa sui lieviti per altri sei mesi con batonage

TOSCANA ROSSO IGT 2021 CARNASCIALE - PODERE IL CARNASCIALE

al palato minerale e gradevole rotondità

PRODUTTORE: Delamain

2 atmosfere)

una complessità e una freschezza straordinarie

VITIGNO: Chardonnay