Barsac AOC Premier Grand Cru Classé 2023 - Château Coutet W40_sconto15

Barsac AOC Premier Grand Cru Classé 2023 - Château Coutet W40_sconto15Si presenta alla vista di un bel giallo dorato ed elegante. Altrettanto elegante il naso, contraddistinto da ricordi di anice stellato e di verbena, uniti a noti di miele e di vaniglia. Il sorso dolce ed equilibrato allo stesso tempo, di lunga persistenza e piacevole nella chiusura. Lo Chteau Coutet situato nel cuore della denominazione di Barsac, e gode di un terroir unico, dove le viti crescono su terreni prevalentemente argillosi calcarei, capaci

è ottimo per accompagnare laperitivo ma si presta perfettamente anche per essere abbinato a tutto pasto

alla cui vendemmia tardiva segue un periodo di circa 15/20 giorni di appassimento dei grappoli sui tradizionali cannizzi

Al naso si esprime con sentori di confettura di frutti di bosco e note di spezie dolci

nel retrogusto spicca un sentore balsamico

Dopo la vinificazione in rosso

Dopo la vendemmia manuale e il trasporto in cantina le uve sono lavorate separatamente in acciaio a temperatura controllata

toni di glicine e fresia e cenni di erbe aromatiche

il sorso è fresco e molto equilibrato

a Capo Milazzo

Allesame visivo si presenta con un colore rosso rubino compatto

vivacemente frizzante

al naso esprime un aroma complesso di frutta esotica banana e cedro associato a note di vaniglia