Jolie Coeur AOC - Zelige Caravent sushi

Jolie Coeur AOC - Zelige Caravent sushiZelige Caravent una piccola cantina artigianale situata nel cuore della regione del Languedoc in Francia, nota per la sua dedizione alla viticoltura biologica e biodynamica. Il Jolie Coeur AOC incarna perfettamente la filosofia della cantina, presentando un'espressione pura del terroir locale. Il Jolie Coeur un vino rosso che si distingue per la sua complessit e eleganza. Prodotto principalmente da uve Grenache, noto per il suo profondo colore rosso

che svela un corpo medio

il Carte d'Or 2002 di Drappier si presenta con una cremosità esemplare

Moscato e “l’incrocio Manzoni 6

si distingue per la sua freschezza avvolgente e il profilo aromatico decisamente vibrante

Palato: In bocca

intrecciati con sfumature floreali e un leggero sentore speziato

famoso per la produzione di alcuni dei migliori spumanti italiani metodo classico

celebrando al meglio la varietà Ribolla Gialla in versione spumantizzata

arricchite da una piccola percentuale di Pinot Nero

piatti a base di pesce o frutti di mare e può essere anche un eccellente compagno per una serata estiva o un aperitivo raffinato

Un’esperienza sensoriale che rende omaggio all’arte della maison Krug

garantendo così la massima espressione del terroir