Barbaresco Gallina DOCG 2018 Piero Busso Thomas

Barbaresco Gallina DOCG 2018 Piero Busso ThomasCaratteristiche Denominazione: Barbaresco DOCG Annata: 2018 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Rosso rubino dagli intensi riflessi granati Profumo: Profondo bouquet di frutta rossa e sottobosco. Intensa balsamicit Gusto: Energico, appagante, di lunga persistenza Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate nel cru di Gallina Vinificazione:

Guida Vitae:Annata 2016

la cui filosofia aziendale si basa su princìpi chiari ed imprescindibili: - Utilizzare materie prime provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali

dosaggio 0 mg Filosofia Produttiva:

dove il terreno è costituito prevalentemente da argilla e ha un alto contenuto di calcare

Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Nero 69% e Chardonnay 31% Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente Profumo: Note minerali

figlio di Paola Piscopo

che ha assunto la direzione della casa nel 1994

Vino biodinamico

Vino naturale

Spaghetti al pomodoro e basilico

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> L' "Ultradition" Champagne Brut A' Chavot di Laherte Frères nasce dall'assemblaggio di diversi vitigni

Spirituale