Louis Roederer Collection 243 Brut Magnum Champagne Francia TENIMENTI ANGELINI VAL DI SUGA

Louis Roederer Collection 243 Brut Magnum Champagne Francia TENIMENTI ANGELINI VAL DI SUGATipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 1,5 L Uvaggio: Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%,Pinot Meunier 22% Affinamento: almeno 4 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato luminoso, perlage fine e persistente. Al naso intriga con il suo bouquet di frutti gialli e piccanti associati a note leggermente tostate, saline e iodate. Al palato struttura di forte identita, al contempo rotondo, succoso e di grande

catrame e ginepro

Al naso elegante e complesso: fico secco

dotato di una persistenza straordinaria

Al palato avvolgente e vellutato

note mentolate

con finale clamorosamente lungo con toni boisé e di frutta fresca

che dalla frutta rossa virano verso le spezie e il terroso

quasi cupo

crema pasticcera alla vaniglia su sfondo affumicato

Petit verdot 2%

Affinamento: 18-20 mesi in botti di rovere

quasi pungente