Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2021 - Nino Negri BF_classico17-1_sconto15

Name: Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2021 - Nino Negri BF_classico17-1_sconto15
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Description

Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2021 - Nino Negri BF_classico17-1_sconto15Rosso rubino vivido, al naso esprime un profumo complesso, con suadente fragranza di confettura di lampone e con ricordi di rosa di macchia e amarena matura. Al palato pieno, morbido, caratterizzato da certa sapidit e da una grande eleganza. Chiude con un finale piacevolmente speziato, di buona persistenza. Tense significa protetto, un termine che deriva dal Seicento, quando le vigne venivano custodite per tutto lanno dai guardiani affinch nessuno

Rosso carico e impenetrabile alla vista

a fine cena

L’assaggio si rivela morbido e rotondo

selvaggina da piuma e da pelo e grandi formaggi

fine ed equilibrato

frutti rossi in confettura

per un vero e proprio gioiello della Sicilia vitivinicola

Il colore è un intenso ambrato

come a formaggi stagionati

raccolte in una annata a 5 stelle

La fermentazione e la vinificazione avvengono in acciaio

è prodotto in un numero limitato di bottiglie e quindi bisogna fare attenzione a non perderlo

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