Stagionato del Fiorini TopTra i prodotti de Il Fiorino, lo Stagionato del Fiorini rientra tra i grandi classici. Pecorino storico al quale il fondatore dellazienda, Duilio Fiorini, fin dagli inizi, ha dedicato particolare amore e cura. Da oltre 60 anni, si conferma un prodotto affidabile dal gusto rustico e sincero, che fa della sua semplicit la sua qualit pi preziosa.
Il suo nome rende omaggio a un giuoco tradizionale del passato: la ruzzola
lo Stagionato del Fiorini rientra tra i grandi classici
evoca note di frutta secca e di fieno
presente sia in brisure fine che in fettine
ottenuto attraverso l'armoniosa combinazione degli ingredienti di altissima qualità
La pasta è morbida e ben distribuita
Realizzato esclusivamente con zafferano in stimmi di Maremma
si caratterizza per un perfetto equilibrio tra sapidità e dolcezza
riprese e rilanciò un'antica ricetta casearia
Il Fior del Pastore è uno di quei formaggi dai quali siamo partiti e che hanno segnato l'inizio della storia de Il Fiorino
Ha una pasta compatta e un sapore dolce e distintivo
Il Fresco del Fiorini ha in sé tutta quella perfetta armonia tra sapidità e dolcezza