Franciacorta DOCG "Alma Assemblage" - Bellavista W20-21-champ-grandiGiallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale. Prodotto da Bellavista, il Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage" ottenuto dall'accurata selezione di uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, provenienti dalle migliori parcelle aziendali, con
ottimo inoltre con carni bianche delicate e sushi
Il retrogusto è leggermente affumicato e ricco di equilibrata energia
che si muove con forza e morbidezza al contempo
Vino caldo e dalla morbidezza vellutata
in purezza dove ogni parte del processo di produzione
ottimo anche per valorizzare un cocktail classico
Con l'esame olfattivo si percepiscono sentori di frutta matura e frutta esotica
realtà che da sempre ha puntato sulla realizzazione di prodotti totalmente privi di alcool
frutta matura
matura in bottiglia sui lieviti per due anni
perfetto aperitivo
Ogni parcella si differenzia per composizione del suolo e condizioni climatiche
