Jamón Ibérico Bellota Bio con Osso - 8 kg Altri prodotti

Jamón Ibérico Bellota Bio con Osso - 8 kg Altri prodottiIl Jamn ibrico, o prosciutto di razza iberica, o prosciutto iberico un prosciutto della linea Montanera ottenuto dal maiale nero "bellota" iberico. Montanera un progetto del Salumificio Pedrazzoli per portarvi alla scoperta del maiale iberico bellota, eccellenza dellallevamento e della salumeria spagnola, unita alla filosofia del biologico portata avanti dalla nostra famiglia per oltre ventanni. Questo rinomato prosciutto spagnolo ha un colore che va

9 g Carboidrati: 0

La BOX Salamini TUTTI I GUSTI è la scelta ideale per chi ama l’arte dell’aperitivo e vuole assaporare tutti i profumi della linea Primavera Bio

mentre il suo grasso è molto più morbido e si scioglie in bocca

VALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g): Energia: 227Kcal / 947Kj Grassi: 14g di cui acidi grassi saturi: 5

spezie** Prodotto biologico

diviene un ottimo companatico in panini o toast o un facile ingrediente da cucina per omelettes

insieme a un calice di vino bianco frizzante Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG Bio

Disossato o in tranci: conservare ad una temperatura di max +7°C

una razza antica e rinomata per l'incredibile qualità e la sapidità del suo grasso nobile

Una volta che il prosciutto è ben stagionato viene disossato e pulito

gli stessi che fanno parte del circuito tutelato del Parma e San Daniele DOP

in acqua bollente per 45 minuti