Rosso di Montalcino DOC 2024 - La Fornacina BF_NataleALL-17-21_sconto15Rosso rubino vivace. Al naso dominanto i sentori di piccoli frutti rossi; seguono, poi, toni floreali. Al palato intenso e pieno; i tannini sono ben integrati e la persistenza molto gradevole. Il Rosso di Montalcino della Fornacina nasce da una vinificazione classica del sangiovese; affinato, come da tradizione, in legno per 12 mesi e lasciato, poi, riposare in bottiglia prima della commercializzazione, un vino invitante, di struttura e, al contempo,
su vigne che hanno circa 25 anni di età
prodotto dalla Maison Ayala
Ottimo anche solamente come vino da meditazione
provenienti da vigne di età compresa tra i 20 e i 30 anni
per poi dimostrarsi a tavola garbato e gentile
da una notevolissima traccia minerale e da un finale di grande persistenza
Si avvertono profumi di lampone
Lasciatevi conquistare da un bianco di grande personalità
lavorate con grande attenzione e fatte poi affinare nei tini di legno del Vermouth “Riserva Speciale”
che si protrae per 2 mesi
Paglierino luminoso percorso da un fine perlage
Ottimo anche a fine pasto con cioccolato fondente o un tagliere di formaggi stagionati
