Summum walnotenpasta 1 kg structuurverbeteraar

Summum walnotenpasta 1 kg structuurverbeteraarAromatiserende pasta met walnotensmaak en stukjes walnoten die een natuurlijke smaak en kleur geeft aan al uw creaties. De pasta kan worden gebruikt met vrijwel elk bakproduct, inclusief glazuur, vullingen, crmes, ijsjes, chocolade of pralinvulling, zuivelproducten, milkshakes en meer. Zij helpen je heerlijke smaken en smakelijke kleuren te creren voor je wildste creaties. Doseringspercentage: 8 10% Homogene textuur, gemakkelijk om mee te werken

crèmes en gebakvullingen

Smelten: 50-55°C

Javier Guillén begon zijn carrière bij Ferran Adrià (3 * Michelin)

Met veren voor bevestiging

Gewicht van het eindproduct:  11 gram

cake of wat je ook zelf wenst te maken

uitneembare RVS tank met een plastic dop en chassis

Toon uw ijslolly's in uw display of koelkasttafel dankzij deze plexiglas display voor ijslolly's

✅ Poedervorm – gebruiksklaar✅ Alleen koud mengen met water

waardoor de mal intact blijft

5°C / ± 1

chocolade- en bonbonvullingen