Friuli Isonzo Sauvignon Blanc DOC "Vieris" 2024 - Vie di Romans Sconti24h-maggio-sconto25Di colore giallo paglierino brillante, al naso intenso, raffinato, con sentori di frutta tropicale come il pompelmo rosa, accanto a note di erbe aromatiche, frutta a polpa bianca. Lievi note minerali in sottofondo. In bocca morbido, fresco, con richiami agli agrumi e frutta tropicale. Persistente. Il Vieris uno dei vini bianchi a base sauvignon blanc della cantina friulana Vie di Romans. Questo vino perfetta espressione del territorio, mostrando tutte
In bocca entra sapido
Il risultato è dato da un Gin unico nel suo genere: provatelo per la preparazione dei cocktail più complessi e ne rimarrete sbalorditi
il perricone
è ottimo per accompagnare la spalla di vitello alle cipolle
il Villa Angela è una Passerina della Marche che viene lavorata solamente in acciaio
Ottimo in abbinamento a primi a base di ragù di carne
sono seguite da richiami agli agrumi e al miele d’acacia
che nella lingua della cultura arbëresh di Piana degli Albanesi – comune in provincia di Palermo dove è molto forte la presenza di questa etnia – indica una zona pianeggiante dislocata in prossimità dei vigneti di insolia da cui ha origine
Ne risulta al sorso un bianco dal carattere schietto e genuino
di rara concentrazione e struttura
Dopo una lunga fermentazione in vasche daccaio con lieviti indigeni
che avviene spontaneamente in acciaio grazie alla presenza di lieviti indigeni
