A.A. SAUVIGNON BLANC DOC "FESTIVAL" 2024 [5+1 GRATIS] Champagne

A.A. SAUVIGNON BLANC DOC "FESTIVAL" 2024 [5+1 GRATIS] ChampagneSAUVIGNON BLANC ALTO ADIGE [5+1 GRATIS] A. A. SAUVIGNON BLANC DOC "FESTIVAL" 2024 Il Sauvignon Blanc, tra i pi antichi vitigni francesi, si diffuso in Alto Adige oltre 100 anni fa e negli ultimi anni si affermato negli ultimi anni come astro nascente di questo territorio. Esprime e sviluppa tutto il suo potenziale soprattutto sui ripidi pendii orientali e occidentali intorno a Merano. Una tentazione deliziosa.

Al naso è materico

INVECCHIAMENTOL' affinamento avviene separatamente in Tonneaux di Rovere francese nuovi per un periodo di circa 24 mesi di cui 6 sulle fecce fini

Indicato con secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione

dai frutti di bosco alla speziatura fino alla mineralità

fanno si che questo grande Cognac Champagne Remy Martin sia il più bevuto al mondo tra i VSOP

sono macerate in alcol per circa 45 giorni

Definita l’annata del secolo da James Suckling

La fioritura è precoce e rapida

caratterizzato da un suolo argilloso con una concentrazione di calcare molto più elevata rispetto a villaggi confinanti

Temperatura di servizio: 6-8 ° C (43-47 ° F)

Ribolla Gialla 100%

Al naso spiccano intense note floreali di gelsomino ben in armonia con sensazioni di banana e melone