Menone Negroamaro Salento IGP 2013 Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro 2004

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Description

Menone Negroamaro Salento IGP 2013 Marulli 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro 2004Colore: Di colore rosso rubino luminoso Olfatto: bouquet molto intenso con profumi puliti Gusto: armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e austero Abbinamenti gastronomici: Ottimo con arrosti importanti, abbinato a formaggi stagionati saporiti e piatti della grande cucina italiana. Variet : Negroamaro 100% con et dei vitigni di oltre 70 anni. Vigneti: Alberello pugliese. Vinificazione: Vinificazione in rosso. Dopo la pigiatura delle uve il

Zuccheri residui: 2

ABBINAMENTO TECNICO Filetto al pepe verde

RESA PER ETTARO 60 quintali

mentre gli altri paesi selezionati sono tutti classificati come Premier Cru

molto presente nell’assemblaggio

Aromi di pera

Perfetto per aperitivi di alto livello e cucina di mare contemporanea

dopo oltre 25 mesi di affinamento in legno

con clima di montagna ed alta collina

pasta con i frutti di mare

per poi aprirsi in un finale persistete e agrumato

Olfatto: l'apertura è deliziosamente fruttata

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