Toscana Rosso IGT - Mormoreto - Frescobaldi custom-gradazione-5-9

Toscana Rosso IGT - Mormoreto - Frescobaldi custom-gradazione-5-9Dopo la prima selezione dei grappoli direttamente in vigna, una successiva cernita stata effettuata al loro arrivo in cantina. Nell'annata 2020, la vendemmia ha fornito uve mature con un'acidit eccezionale. La fermentazione malolattica stata avviata poco dopo la separazione delle bucce. Il Mormoreto ha poi iniziato il processo di invecchiamento in barriques di rovere francese, dove ha trascorso gli ultimi due anni, beneficiando della naturale

con tannini fini e ben integrati che sostengono un corpo ricco e complesso

questo spumante è realizzato seguendo il rigoroso metodo classico

risultato della lunga evoluzione in barrique

che si apre in note di frutti rossi freschi

La sua vivacità lo rende estremamente bevibile

per garantire che ogni goccia di olio mantenga i ricchi aromi e i benefici nutrizionali delle olive fresche

con predominanza di ciliegia e fragola

assicura che ogni bottiglia di Goldmoscateller St

Con una ricetta che ha attraversato i decenni

frutto della breve maturazione in barrique

arricchiti da sfumature speziate di vaniglia e pepe nero

il Terrano di Kante è frutto di una vinificazione attenta